姓名:杨曜烨 班级:烹饪2206班 班主任:李昱航 企业导师:石琼梅
指导教师:陈海燕
实习单位:中旅星光旅游列车(北京)有限公司云南分公司
实习岗位:列车管家
自我总结:欲做精金美玉的人品,定从烈火中锻来;思立掀天揭地的事功,须向薄冰上履过。自五月公司开始培训到现在已有接近六个月的时间,如此长的培训,公司对我们的用心培养程度,不论是一开始长达三个月的理论实践技能培训还是后续到翠湖宾馆的对客练习以及整套服务的学习,以及到现在列车运行后我对列车的整个服务流程、工作顺序、对客技巧无一不让我感受到自己的成长,让我从一个不熟悉服务的普通实习生,到现在整个流程的熟悉,两趟列车的运行,让我从车上的餐饮、客房、仓库物料到车下的人员沟通、问题总结以及处理问题的方式方法,这些都让我有很大的成长也增长了我很多的见识,现在慢慢接触更多列车上的运营,这是我从一个普通管家到顶级服务人员的第一步。
企业导师评语:工作踏实稳重、认真负责,能吃苦耐劳,有大局观,综合能力强!
指导教师评语:积极上进,经常反思复盘,有一定的运营管理能力。